摘要:
上海中华老字号企业协会的邵玉玲秘书长向早报记者介绍，上海目前拥有286家商业老字号及278家工业老字号，其中已有51家入选中国商务部组织评选的第一批“中华老字号”。她表示，2010年，上海世博园内一定会有民族品牌展位，而上海老字号的绝大多数企业都是民族企业家在1920、1930 年代里白手起家创立起来的。现在协会所做的努力就是“擦亮”老字号招牌。
“老字号”将走进世博品牌馆(图)
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在全球“文化制胜”的大趋势下，现代城市的竞争，实质上就是文化的竞争。因此，应协调解决老字号的历史遗留问题，在老字号企业体制改革、网点建设、产权保护、融资信贷、技术创新等各个方面做好支持引导。通过建立老字号发展基金，扶持有发展潜力的老字号企业，深入挖掘和整理老字号文化，如对老字号的历代产品，连同生产、制作这些产品的工艺记录，以及不同历史时期的企业管理文件、文书档案等，进行广泛征集、整理登记、妥善保管，并积极开展学术研究。在研究的基础上，积极将老字号文化中的传统技能、加工工艺等申请列入非物质文化遗产名录。
注：原题为《重视老字号的保护与发展》，有删节
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- 国际品牌网 作者[记者]:程奕 日期:2008-03-12 出自:东方早报 编辑:boboo 论坛投稿