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星巴克 |
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然而,如果仅仅作为一个咖啡公司的话,星巴克对于人们的影响不会那么大,自身的发展速度也不会那么快。
星巴克为什么会被那么多人接受?带着这些疑惑,我们访问了星巴克全球副总裁兼大中华区总裁王金龙先生,他认为这是因为星巴克从根本的经营理念与价值观上得到了社会认同。他认为,星巴克不仅影响了人们喝咖啡的习惯,更重要的是改变了人们的生活方式。
星巴克已经从一种商品变成了一种文化,尤其是在人们消费生活当中。在星巴克看来,人们滞留的空间分为家庭、办公室,除此之外的其他场所,麦当劳努力营造的是家庭的气氛,力求与人们的第一滞留空间--家庭保持持久的关系。作为一家咖啡店,星巴克致力于抢占人们的第三空间,大众需要正式的公开的场合,供他们交友、聊天、聚集、解脱,暂时抛开家庭和工作的压力。因此德国有啤酒屋,英国有小酒吧,法国、意大利和奥地利有咖啡馆,它们提供了一个人人平等的中性的场所,让大家尽情交谈。在人们互相交流、沟通的第三空间当中,星巴克致力于发展和创造一种新的咖啡文化,这种文化倡导一种新的生活方式,注入了很多与人们生活息息相关的内容。
有人把公司分为三类:一类公司出售的是文化;二类公司出售的是服务;三类公司出售的是质量。星巴克出售的不仅是优质的咖啡,完美的服务,更重要的是顾客对咖啡的体验文化。
无论是西雅图、纽约、东京,还是北京,越来越多的人愿意走进星巴克,花上比其他咖啡馆可能贵一点儿的价格品尝一杯。“这不是一杯咖啡,这是一杯星巴克。”痴迷于星巴克的人会这样解释。现场精湛的钢琴演奏,欧美经典的音乐背景,流行时尚的报纸杂志,精美的欧式饰品等配套设施,都给消费者营造了高贵、时尚、浪漫的文化氛围,喝咖啡的人感觉到自己享受咖啡时,不仅在消遣、休闲,而且还能体验时尚文化。
建立强势品牌的秘诀
星巴克的前任总裁曾经这样诠释它的品牌:“在我们的品牌中最为重要的一个组成部分是员工,是人创造了星巴克奇迹,是人创造了星巴克经验。”这不仅是品牌成功的秘诀,也是公司文化的DNA。
(brand.iader.com)
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- 国际品牌网 作者[记者]:季红 石卫岩 日期:2007-07-19 出自:经济导刊 编辑:adonline 论坛投稿
